一、夫妻賭博債務如何處理
夫妻一方賭博債務的處理方式是法律不予保護，夫妻一方因賭博所欠的債務，屬于一方的個人債務，由債務人個人自行承擔；賭博債務不屬于夫妻共同債務，所以配偶另一方不承擔償還責任，債權人也應向舉債人個人進行追償。
根據《最高人民法院關于適用〈中華人民共和國民法典〉婚姻家庭編的解釋（一）》第三十四條規定，夫妻一方與第三人串通，虛構債務，第三人主張該債務為夫妻共同債務的，人民法院不予支持。
夫妻一方在從事賭博、吸毒等違法犯罪活動中所負債務，第三人主張該債務為夫妻共同債務的，人民法院不予支持。
二、夫妻離婚債務協議書怎么寫
夫妻離婚債務協議書按如下寫：
1.寫明雙方的基本身份信息；
2.寫明夫妻債務的范圍、債務具體數目等；
3.債務怎么償還，由誰償還；
4.爭議解決條款；
5.雙方簽字并注明日期。
三、夫妻債務可以做公證嗎
夫妻債務可以去做公證。對于債務公證的作出，公證機構難以審查債務的公證性，因此每個地方的政策標準不一，如果夫妻要去做債務公證，可以事先咨詢公證機構。對于夫妻共同債務，應當由夫妻共同償還，對于債務償還不足的，可以由雙方協議償還。
《中華人民共和國民法典》第一千零八十九條的規定，離婚時，夫妻共同債務應當共同償還。共同財產不足清償或者財產歸各自所有的，由雙方協議清償；協議不成的，由人民法院判決。


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