服務員應該熟悉餐廳可以使用的信用卡類型,以避免客人在收不到信用卡時投訴)。出納員填寫完信用卡收據后,服務員會檢查并取回收據、賬單和賬單中的信用卡。打開賬戶文件夾,從右側將其交給客人,然后交上筆。請客人分別在賬單和信用卡收據上簽名,并檢查簽名是否與信用卡上的簽名一致。
本標準規定了餐飲服務認證的規范性要求,包括服務要求、管理要求、認證評估要求等。本標準適用于認證機構實施餐飲服務認證活動,餐廳餐飲服務組織對餐廳餐飲服務活動的標準化,以及相關方(如行業協會)對其合規性的確認。
本標準規定了餐飲服務認證的規范性要求,包括服務要求、管理要求、認證和評價要求等。本標準適用于認證機構實施餐飲服務認證活動,餐廳餐飲服務組織對餐廳餐飲服務活動的標準化,以及相關方(如行業協會)對其合規性的確認。
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