BRC,即原英國零售商協會(British Retail Consortium),在由LGC集團并購后BRC的含義變更為Brand, Reputation and Compliance。1998年,英國零售商協會應行業需要,制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,在擁有全球200多個超市集團作為成員的國際食品零售商聯合會(CIES) 啟動的GFSI -“全球食品安全行動計劃"中,已將BRC認可為該組織向其成員推薦使用的標準。BRC的審核標準得到了全球食品零售商的廣泛認可,進而被全球大部分的食品零售商和采購集團用來作為對供應商實施準入的一道門檻。因此,通過BRC的審核,也就成了食品生產商們把產品銷往全球市場的一個重要條件。
BRC認證主要標準有:
BRCGS 道德貿易和負責任的采購標準 (Ethical Trade and Responsible Sourcing) 第一版
BRCGS 零售標準(Retail)第一版
BRCGS 代理商和經銷商標準 (Agents and Brokers) 第二版
BRCGS 倉儲和配送標準 (Storage and Distribution) 第三版
BRCGS 消費品標準(Consumer Products) 第四版
BRCGS 包材標準 (Packaging Materials) 第六版
BRCGS 食品安全標準 (Food Safety) 第八版
目前客戶主流認證為:
BRCGS 消費品標準(Consumer Products) 第四版
BRCGS 包材標準 (Packaging Materials) 第六版
BRCGS的認可度高
- 在超過130個國家有28000多家企業通過BRC的認證
- 為GFSI認可的標準之一,為全球GFSI成員所認可。一處認證,處處認可。(例如:沃爾瑪的消費品供應商,如果獲得BRCGS消費品基礎水平的認證則可以豁免沃爾瑪的二方FCCA審核;沃爾瑪食品制造企業如果獲得BRC認證也可以豁免沃爾瑪的二方食品審核)
接受BRC的客戶有:
BRCGS Directory(https://brcdirectory.co.uk/)。即BRC名錄所有通過認證的企業,均會被公布在BRC Directory上,供全球客戶免費查詢。
BRC認證流程:
確定產品或服務類別:
食品類
─ 加工食品
─ 食品服務公司、餐飲公司和/或食品生產商使用的原材料或配料
─ 初級產品,例如水果和蔬菜
─ 家庭寵物食品
包材和消費品容易混淆,如何判斷?
─ 包材:具有包裝、或灌裝功能,供后續做進一步生產加工,或提供企業(非 直接消費者)直接使用的。或是供包裝材料加工使用的物料,例如涂層和黏 合劑。
─ 不具有包裝、或灌裝功能;不用于包裝、或灌裝行業;或雖然具有包裝、或 灌裝功能,但是直接買終端市場,則歸為消費品,例如:一次性紙杯。
倉儲物流
─ 提供倉儲或物流業務的經營者。
─ 工廠自用的倉儲物流不算在內。
認證方案:
─ 通知審核 或 不通知審核 由工廠自主選擇。
認證標準:
─ 食品、包材第6版、倉儲運輸均只有一種標準。
─ 消費品標準的選擇略復雜(4種)
認證收費:
各大機構的收費結構基本都是:
BRCGS注冊費(代BRCGS機構收取)+審核人天費用+審核員差旅費用。
審核人天:
不同BRCGS標準對于審核人天的計算公式不同。 通常是根據企業的規模和產品加工的復雜性,需要結合工廠面積、人數、 產品技術類別、加工操作的復雜程度、生產線數量等因素計算。 例如,對于食品工廠的審核,根據以上因素評估,現場審核的時間從1.5 人天到4人天都有可能。超過4人天也有可能(通常為超大型工廠)
BRCGS注冊:
合同簽訂付款后,認證機構為企業在BRC名錄上進行注冊 企業獲得唯一性身份代碼 BRC SITE CODE(7位數字) 企業授權代表獲得登錄BRC Directory的賬號、密碼,用于認證通過后下載證書和報告 注冊成功后,一封英文郵件自動發送到企業授權代表的郵箱中 如果沒有收到,聯系submissions@brcgs.com 索取
認證結果:
根據審核時發現的不符合項的數量和嚴重程度分等級的。 通常分為:AA、A、B、C、D等級。若認證不通過,則無等級。 BRCGS消費品基礎級別的認證結果為:通過、不通過。無等級之分
認證頻率:
根據BRCGS認證標準不同、獲得的認證等級不同,認證頻率也會不同。 通常是12個月或6個月的認證周期。 但BRCGS消費品的認證周期只有1種:12個月。 BRC道德貿易和負責任的采購標準的認證周期最長可以到3年。
認證不通過的情況
當發現的不符合項的數量和嚴重程度達到所規定的程度 未能在規定的時間內提供令人滿意的證據,將不予授予認證
認證不通過的處理
審核28天后企業可以再次接受全面審核,重新認證 如工廠不申請重新認證,審核報告上傳后結案
工廠下載證書和報告
網站:https://brcdirectory.co.uk/
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